A Blue Cheese é uma strain Hibrida dominantemente Indica. Seu nome distinto, que significa Queijo Azul em inglês, têm pouco a ver com seu gosto ou aroma, mas muito com sua origem genética.

A strain é proveniente de uma cruza entre uma Blueberry e uma UK Cheese (Fenótipo da Skunk#1) e os growers da Big Bhudda Seeds foram responsáveis por aperfeiçoar a genética e a colocar em destaque no mercado. A Royal Queen Seeds e Barney’s Farm, ambas situadas na Holanda, também são produtoras e distribuidoras de sementes da Blue Cheese.

As flores da Blue Cheese são grandes e densas e rodeadas por folhas largas com uma tonalidade verde clara. Esta genética, por causa de sua dominância Indica, é extremamente resinosa e você pode esperar buds cobertos de tricomas brancos na hora da colheita.

A strain possui uma média de 18% de THC e não contém níveis significativos de CBD. Seus principais terpenos são o Limoneno, Cariofileno e Mirceno.

Quanto ao gosto e aroma, a strain possui um cheiro muito característico que mistura notas frutadas herdadas da Blueberry com uma leve lembrança de queijo vinda da UK Cheese – muitos dizem que o sabor que fica depois de uma tragada lembra o amargor de queijos como gouda ou parmesão.